Descripción
BASE PARA HELADO DE LECHE
Esta base permite retrasar el proceso de cristalización en su fase de emantecación, mantenimiento y servicio (mantiene el volumen con el paso del tiempo). No requiere pasteurización.
Sabor: Neutro
Modo de elaboración: Frío
Código: 60002/2
Presentación: 8 bolsas de 2 kg c/u.
