Descripción

Ba?o de reposter?a con leche: Producto homog?neo obtenido por un proceso adecuado de elaboraci?n a partir de alguno de los siguientes ingredientes: cacao en polvo, cacao solubilizado, torta de cacao, torta de cacao solubilizada, pasta de cacao solubilizada, s?lidos de leche, az?cares (Az?car blanco, Az?car com?n, dextrosa), aceites y grasas vegetales, aceites y grasas vegetales hidrogenados (Art?culo 548), destinados a recubrir o ba?ar productos de confiter?a, pasteler?a, bizcocher?a y helader?a, no as? bombones.